тесто для жареных пирожков - Самое интересное в блогах
Быстрое, заварное тесто для жареных пирожков
Быстрое, заварное тесто для жареных пирожков
Быстрое, заварное тесто для жареных пирожков
Выпечка и кулинария.
Рецепт:
150 мл тёплой воды,
20 гр пресс. дрожжей,
1 ч. ложка соли ( 7 гр),
3 ст. ложки растительного масла ( 25 - 30 гр),
2 ч. ложки сахара, ( 15 - 20 гр ),
450-500 гр муки ( мне понадобилось 480 гр ),
Для начинки:
В этом видео есть приготовление начинки из ливера https://youtu.be/xBzZLc1G1X8
Быстрое тесто для пиццы и пирожков
Быстрое тесто для пиццы и пирожков
Быстрое тесто для пиццы и пирожков
Ингредиенты
минеральная вода с газом - 1,5 ст. (300 гр. )
растительное масло - 0,5 ст. (80 гр. )
сахар - 1 ст.л. без верха
сухие дрожжи - 1 пакетик (7 гр. )
мука просеянная - 500 - 550 гр.
ПИРОЖКИ КАК ПУХ "Студенческие"
ПИРОЖКИ КАК ПУХ "Студенческие"
ПИРОЖКИ КАК ПУХ "Студенческие"
Рецепт из ПИРОЖКОВОЙ. Хрустящая корочка, тающее во рту тесто и вкусная сочная начинка! Готовить эти пирожки очень просто!
Пирожки «Бомбочки»
Пирожки «Бомбочки»
Пирожки «Бомбочки», получаются настолько вкусными, что я предпочитаю их печь чаще чем обычные пирожки. Сверху тоненькая хрустящая корочка, а внутри мягко. В трех словах – это вкусно, вкусно и еще раз вкусно.
Рецепт:
дрожжи сырые -30г( или сухие 10г)
соль -2ч.л. (без горки)
растительное масло -2 ст.л.
Для начинки яйцо с луком:
зеленый лук – 1 пучок
Для начинки рис с тунцом:
тунец консервированный -1 банка
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей
Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки.
ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ
С КАРТОШКОЙ
2. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО-3 СТ.Л В ТЕСТО
9. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ-1 Ч.Л
Пирожки жаренные с мясом
Пирожки жаренные с мясом
Пирожки вкусные и с тестом работать легко.
Ингредиенты
мука 600 - 650 гр.
Простой и удачный рецепт дрожжевого теста для выпечки в духовке и для жарки на сковороде
Простой и удачный рецепт дрожжевого теста
Ингредиенты
дрожжи сухие - 7 гр. (1 пакетик)
растительное масло - 80 гр. (0,5 ст. )
просеянная мука - 500 гр.
Пирожки «невесомые» мамины
Пирожки
«невесомые» мамины
Ингредиенты
дрожжи 2,5 ч л (1 пакетик быстрорастваримых)
масло растительное 0,5 стак
мука примерно 5 стаканов
* Пирожки на кефире *
Пирожки на кефире
Пирожки на кефире, тесто готово уже через час.
Рецепт:
Дрожжи сухие -11гр.
Растительное масло -5 ст.л.
Для начинки:
Мясо филе -500гр.
Черный перец – по вкусу
* ВОЗДУШНОЕ Тесто Для ПОСТНЫХ Жареных ПИРОЖКОВ с Капустой. *
ВОЗДУШНОЕ Тесто Для ПОСТНЫХ Жареных ПИРОЖКОВ с Капустой.
Приготовить воздушное тесто для постных жареных пирожков с капустой не сложно. Для этого понадобиться минимум ингредиентов - мука, вода, дрожжи, сахар, соль и растительное масло. Чтобы пирожки получились сочными, воздушными и мягкими, тесто на дрожжах для жареных пирожков делаю довольно мягким. Начинку для жареных пирожков готовлю из свежей и квашеной капусты. Так получается вкуснее. Всю капусту обжариваю и формирую пирожки, которые обжариваю на растительном масле во фритюре.
ТЕСТО как ПУХ ! ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ за 5 минут,для любой ВЫПЕЧКЕ.
ТЕСТО как ПУХ ! ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ за 5 минут,для любой ВЫПЕЧКЕ.
ТЕСТО как ПУХ !
ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ за 5 минут,для любой ВЫПЕЧКЕ.
Рецепты от Души
молоко 1,5 ст (200 граммовый)
масло сливочное 20 гр
яйцо 2 не крупных или 1 крупн.
* Тесто для жареных пирожков *
Тесто для жареных пирожков
Тесто для жареных пирожков
Бюджетный вариант теста для пирожков. Получаются воздушные пирожки.
Ингредиенты для «Тесто для жареных пирожков»:
Вода (Воду согреть) — 750 мл
Сахар (Добавить в теплую воду) — 2 ст. л.
Соль (Добавить в воду) — 1 ст. л.
Дрожжи (Растворить дрожжи в теплой воде(У меня сухие дрожжи)) — 1 ст. л.
Масло растительное (Добавить в воду после того как разойдутся дрожжи) — 50 г
Мука пшеничная / Мука (Уйдет не вся мука) — 2 кг
* Молочные батоны. *
Молочные батоны.
Опара
1 ст.ложка пшеничной закваски https://bit.ly/2IZyNuj
250 гр муки 1 сорта
Оставить на 8-12 часов
Тесто
500мл пахты (кефира, кислого молока, ряженки, йогурта)
150 мл молока 3,5 % жирности
1кг муки из спельты
1-2 ст.л раст.масла
Оставить на 30 минут.Сформовать батоны, оставить на расстойку 1,5-2 часа.
Выпекать при температуре 180 градусов, 30-35 минут.
* Пирожки из идеального дрожжевого постного теста *
Пирожки из идеального дрожжевого постного теста
Пирожки из идеального дрожжевого постного теста
Это наш семейный рецепт теста, которому очень много лет. Для меня и моих близких рецепт, действительно, идеальный, выверенный и вымеренный годами. Тесто не требует замеса, легкое в работе, идеально подходит для жареных пирожков, пончиков и плюшек. Изделия из этого теста долго остаются свежими и воздушными, хотя они и не задерживаются - улетают в момент!
Ингредиенты для «Пирожки из идеального дрожжевого постного теста»:
Масло кукурузное — 150 мл
Дрожжи (живые) — 25 г
Масло растительное (для жарки пирожков)
Мука пшеничная / Мука — 1 кг
* Пирожки с ГРИБАМИ *
Пирожки с ГРИБАМИ
Пирожки с ГРИБАМИ
Рецепт:
вода тёплая - 280 - 300 мг.
дрожжи - 2 ч.л. (10 гр.)
масло растительное - 3 ст.л.
* ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ ДЕШЕВЫЕ ПУШИСТЫЕ ПИРОЖКИ *
* ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ ДЕШЕВЫЕ ПУШИСТЫЕ ПИРОЖКИ *
ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ ДЕШЕВЫЕ ПУШИСТЫЕ ПИРОЖКИ. БЕЛЯШИ.
ПИРОЖКИ
Рецепт:
Мука - 400 г, вода - 250-300 мл, дрожжи - 5 г, сахар - 1ст л, соль
Начинка:
Картошка - 450-500 г, соль, перец, масло - 50 мл
Растительное масло для жарки 100 мл
* Жареные пироги с сюрпризом "Дачные-Удачные" *
Жареные пироги с сюрпризом "Дачные-Удачные"
Жареные пироги с сюрпризом "Дачные-Удачные"
Девочки и мальчики, делюсь своим любимым рецептом сладких жаренных пирожков. Пирожки получаются воздушные с хрустящей корочкой с вкуснейшей начинкой. Тесто получается сдобным и сладким. Пирожки долго не черствеют и прекрасно разогреваются в микроволновке. Пирогов получается очень много. Для небольшой семьи уменьшите количество.
Ингредиенты для «Жареные пироги с сюрпризом "Дачные-Удачные"»:
Опара
Пиво светлое / Пиво (Можно нефильтрованное) — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Дрожжи (Живые) — 30 г
Мед (Можно заменить сахаром) — 1 ч. л.
Тесто
Пиво светлое / Пиво — 200 мл
Мед (Можно заменить сахаром) — 3 ст. л.
Яйцо куриное (Можно заменить на 6 желтков, тесто будет лучше.) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука (Может понадобится больше или меньше 1050-1150 г) — 1100 г
Ванильный сахар — 20 г
Масло растительное (Для фритюра и смазки рук) — 1 бут.
PS. Для несладких пирогов ваниль не добавлять и мед 3 столовых ложки исключить!
* Пирожки на заварном тесте, которые долго не черствеют. Любимый рецепт *
Пирожки на заварном тесте, которые долго не черствеют. Любимый рецепт
Пирожки на заварном тесте, которые долго не черствеют. Любимый рецепт
Рецепт просто бомба! Обожаю эти пирожки, они получаются очень вкусные, улетают со стола моментально . Очень советую этот рецепт, тесто действительно одно из самых удачных.
Приготовление:
Итак, замешиваем дрожжевое тесто на кипятке. Читаем внимательно, как это сделать, чтобы ничего не пропустить.
Кладем в миску 3 столовые ложки муки (с горкой), 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку соли.