«Железный напиток! » — для «железного» здоровья [Как повысить уровень железа в крови]
Человеческому организму для нормального функционирования необходимо железо. Этот элемент незаменим и выполняет важнейшие функции.
Две трети железа, содержащегося в нашем организме, находится в крови. Оставшаяся часть распределяется между костями и печенью, особенно много его в селезёнке.
Железо — самый активный минерал во всей минеральной системе организма, поэтому оно должно обновляться чаще, чем более стабильные элементы, такие, как кальций и калий, содержащиеся в костях и тканях.
Среднесуточная норма железа — 10 мг. для мужчин, 15 — 20 мг. для женщин (18 мг для беременных и кормящих), максимально допустимое количество потребления в сутки — 45 мг.
За месяц женский организм теряет фактически в два раза больше минерального вещества, чем мужской.
Известно, что при растительном рационе усвоение железа организмом здоровых людей составляет всего 1 %, при мясном же колеблется от 10 до 15%.
Часто железодефицитная анемия становится верной спутницей тех, кто задается целью достичь модельных пропорций с помощью строгой диеты, содержащей 1000 калорий в день. Но в ограниченном рационе содержится и ограниченное количество железа (всего 5 — 6 мг), а это ничтожно мало в сравнении с рекомендованными 15 — 20 мг.
Роль железа в организме человека
Железо — это важнейший микроэлемент, принимающий участие в кроветворении, дыхании, окислительно — восстановительных реакциях и иммунобиологических процессах. Железо содержится в структуре ряда белков, и, прежде всего, гемоглобина, переносящего кислород из легких к клеткам, тканям и органам. Отдав клетке кислород, гемоглобин «забирает» из клетки углекислый газ. Таким образом, красные кровяные тельца, которые и содержат гемоглобин, «поставляют» в ткани кислород и избавляют их от углекислоты. Железо является действительно важным минералом в крови, поэтому его отсутствие будет приносить различные проблемы со здоровьем.
Роль железа в организме человека заключается в том, что оно ускоряет рост, повышает сопротивляемость заболеваниям, предотвращает железодефицитную анемию, усталость. Восстанавливает хороший тонус кожи.
Зачем организму требуется железо?
Когда недостаток железа в организме, соответственно меньше вырабатывается гемоглобина, и органы нашего тела постепенно «задыхаются» т.е. развивается железодефицитная анемия или малокровие. Энергетические возможности организма падают, когда он не получает достаточного количества железа — микроэлемента, который запускает процесс образования гемоглобина в эритроцитах (клетках крови).
Как повысить уровень железа в крови
Чтобы повысить уровень железа в крови, употребляют следующий здоровый напиток из различных видов овощей и фруктов.
В этом напитке, в состав которого входят следующие ингредиенты — ежедневная норма железа!
Свекла Содержит фитохимические вещества, которые способствуют дезоксидации в организме и ускоряют выведение вредных веществ из организма. Витамин С, который является мощным антиоксидантом и содержится в свекле.
В качестве источника железа, свекла помогает при анемии, восстанавливает и очищает кровь. В этом процессе, небольшое количество кобальта участвует в образовании витамина В12, который необходим для создания красных кровяных клеток.
Яблоки
Яблоки насытят Ваш организм железом, водой и фруктозой. В отличие от конфет, его фруктоза не будет делать изменения концентрации глюкозы в крови.
Морковь
Удовлетворит все Ваши ежедневные потребности в витамине А, плюс, она содержит специальные волокна и снижает уровень холестерина в крови. Этот овощ повышает количество красных кровяных клеток и оказывает положительное влияние на работу печени.
Капуста
Содержит большое количество витамина К, который является важным фактором для свертывания крови. Она также имеет витамин С, который остается в большом количестве даже после варки и повышает антиоксидантное действие витамина Е, который усиливает всасывание железа.
Брокколи
Является одним из самых здоровых продуктов питания в мире в связи с огромным количеством здоровых ингредиентов в ней. Лютеин, пищевые волокна, витамины группы В и фолиевая кислота, все они важны для поддержания нормального количества холестерина в крови, предотвращают болезни сердца и инсультов, улучшают здоровье артерий.
«Железный напиток! «…))) — для «железного» здоровья
Ингредиенты:
- 1 свекла
- 1 яблоко
- 2 моркови
- Половина стакана брокколи
- 2 листа капусты
Хорошо вымойте в воде свежие продукты. Нарежьте свеклу, яблоко и морковь тонкими ломтиками. Далее, нарежьте брокколи и капусту на мелкие кусочки.
Смешайте все ингредиенты в блендере, до получения хорошей, густой пасты. Добавьте немного лимона и специальный напиток, с необходимым ежедневным количеством железа для вашего организма, готов.