Масло амаранта Украинские Бальзамы 100мл

Амарант – это однолетнее травянистое растение семейства Амарантовые, о названии которого говорят, что оно произошло от греческого слова αμάρανθος и означает «неувядающий цветок». И все благодаря свойству сохранять в высушенном виде свою форму в течение всей зимы!

В народе амарант чаще всего его называют щирица, бархатник (оксамитник), кошачий или лисий хвост, а название считают произошедшим от имени старославянской богини смерти Мара: а-марант, то есть, отрицающий смерть. Как бы то ни было, уникальные питательные свойства этого растения ценили не только наши предки – в течение тысячелетий его использовали в пищу как зерновую культуру народности Южной Америки, Индии, Непала, Мексики и другие. Но не смотря на столь внушительную «родословную», ни амарантовую крупу, ни амарантовое масло купить в странах СНГ было невозможно – их просто не было в продаже!

Примечательно, что еще в 30-е годы прошлого столетия поразительные питательные качества амарантовых семян и масла отмечал генетик и ботаник Вавилов Н.И., но его исследования так и не нашли своего применения и были позабыты. И только теперь, когда жителям современных мегаполисов пришлось всерьез задуматься о своем здоровье и питании, ученые не просто вспомнили о лечебных свойствах оксамитника, но и назвали его «идеальным продуктом 21 века».

Из истории известно, что испанские завоеватели уничтожили посевы этого растения, семена и масло которого индейцы применяли в обрядах жертвоприношения, и жестко запретили его выращивание и хранение. А сами завезли семена в Европу и культивировали сначала как декоративное растение, а потом как крупяную культуру – в славянских странах амарант долгое время считался сорняком.

В Украине одним из первых производителей, качественно заботящихся о здоровом питании соотечественников, стало частное научно-производственное предприятие «Украинские бальзамы», предложившее потребителям 100% натуральное, без сторонних примесей, сертифицированное масло первого холодного отжима, в составе которого максимально сохранены целительные качества необычного растения:

• белковый состав по питательности сравнивают с женским молоком, а по сбалансированности аминокислот приравнивают к так называемому идеальному белку – у амаранта его показатель выше, чем у коровьего молока;
• 75 – 77% состава приходится на полиненасыщенные жирные кислоты, в том числе Омега 3 - 6 - 9, причем содержание линолевой кислоты (омега-6) занимает половину общего объема;
• витамины группы В, С, А, Е, D, множество минеральных веществ, микро- и макроэлементы, растительные стероиды;
• сквален (от латинского «squalus», акула) – уникальное биологическое вещество, содержащееся в печени акулы.

Ученые выяснили, что именно этот биоэлемент обеспечивает выживаемость глубоководных акул в условиях нехватки кислорода. И еще выяснили, что в акульей печени его содержание доходит до 1,5 %, в то время как в семенах бархатника – до 10%!

Неудивительно, что натуральное амарантовое масло сам производитель называет редким и элитным продуктом, а его высоко ценимые пищевые достоинства адекватно отражены в цене.

Примечательно, что поначалу включение в рацион может вызвать легкое головокружение или тошноту – так организм, привыкший к нехватке питательных веществ или двигательной активности, может отреагировать на насыщение кислородом!

Натуральные масла амаранта практически универсальны в применении. Их уникальность обеспечивает, прежде всего, высокий процент содержания сквалена и особо активная форма витамина Е – токотриенол. Взаимодействие этих веществ активно препятствует старению организма и оказывает на него следующее оздоровительное и профилактическое действие:

• антимикробное, фунгицидное, антиканцерогенное – в разы повышает функциональность иммунной системы, омолаживает клеточную структуру, содействует противоопухолевой защите;
• обладает гепатопротекторным свойством – очищает печень от токсинов, в том числе от наркотической или алкогольной интоксикации;
• улучшает обмен веществ – нормализует уровень сахара в крови, а благодаря высокому содержанию омега-6 стимулирует сжигание жиров, поэтому натуральное масло щирицы используют в комплексе средств для похудения;
• оздоравливает органы пищевого тракта, улучшает состояние сосудов, способствует профилактике сердечных заболеваний;
• укрепляет центральную нервную систему, активизирует деятельность мозга.

Когда стало известно, что сквален, обеспечивающий насыщение клеток кислородом, содержится и в сальных железах человеческой кожи, регенерирующие свойства масла стали активно использовать в косметологии – впитываясь вместе с косметическим средством, это вещество естественно содействует восстановлению клеточной структуры на самом глубоком уровне. Поэтому его включают в состав кремов и масок для волос и для кожи: для лица – омолаживающих и защищающих от морщин, а для тела – в средства от растяжек. А также в лечебные мази и компрессы – медиками отмечены высочайшие ранозаживляющие свойства амаранта и его способность защищать от радиационных ожогов.

Смело можно сказать, что на все органы и системы нашего организма это замечательное, насыщенно питательное масло оказывает свое благоприятное целительное действие. Оно способно нанести вред исключительно при неумеренном употреблении!

К противопоказаниям диетологи относят индивидуальную непереносимость. А больным желче- или мочекаменной болезнью, панкреатитом, холециститом, глютеновой энтеропатией перед применением стоит проконсультироваться у лечащего врача.

Отзывы: почему стоит купить масло амаранта

Во-первых, его очень легко использовать! В профилактических целях просто добавляют в готовые салаты или соусы – везде, где по рецепту необходимо растительное масло, за исключением жарения и выпечки.

Во-вторых, его свойства можно применять в домашней косметологии: несколько капель амарантового масла в вашу любимую маску для лица, шеи и декольте дополнительно разгладят, напитают кожу влагой, кислородом и биологически активными веществами.

Мировой опыт подтверждает, что этот продукт с успехом используют при лечении анемии, воспалительных заболеваний мочеполовой системы, диабете, неврозах, ожирении, геморрое, язвенной болезни, кожных заболеваниях, в том числе при псориазе, ожогах. В повседневном питании пожилых людей, ослабленных детей, при беременности и лактации, в случае упадка сил натуральное масло амарантовых семян отлично проявило свои общеукрепляющие, тонизирующие свойства.

И что самое замечательное – практический опыт применения показывает, что его употребление вовнутрь и снаружи приводит к стойким, долговременным результатам. Причем отмечено, что укрепляющее действие продукта лучше всего проявляет себя во время смены природных циклов – ранней весной или поздней осенью. Диетологи рекомендуют именно в это время, дважды в год, для получения заметного оздоровительного эффекта применять масло по такой схеме: по 1 чайной ложке пару раз в день (утром и вечером) или во время еды – один или два раза в день в течение месяца. Перед употреблением рекомендуют взбалтывать флакон.