Николай Каравай бездрожжевая эко выпечка

Семейная ЭКО пекарня "Николай Каравай" Готовим по старинным технологиям и авторским рецептам из органического сырья, без искусственных добавок и улучшителей •Полбяные Пироги •Бездрожжевой Хлеб •Медовые ПряникиПоказать полностью. •Овсяные Печенья •Амарантовые ХлебцыДоставка по Москве 8(495)642-43-50

Organic handcrafted bread

• Все записи
• Записи сообщества
• Поиск

"каникулы" для поработать ))

Что-то редко мы с вами общаемся в этом сложном году. И вот опять не самый весёлый повод.

Что-то редко мы с вами общаемся в этом сложном году. И вот опять не самый весёлый повод.

С 1 по 7 ноября фудкорт Брокколи не будет работать, поэтому на Таганке нельзя будет забрать пироги даже самовывозом. В это время мы подготовим запас продукции на производстве и можно будет в любое время подъехать и взять несколько кусочков или целые пироги по адресу ул Электродная 2 стр 20. Так же, конечно, всю неделю активно работаем на доставку!!! Заказать можно на www.nikolaykaravay.com

Кроме производства в эти дни и всегда большой ассортимент наших пирогов можно будет найти у наших партнёров:

на Павелецкой @suecoffeemoscow

И в ТРЦ Европолис @sweetmarket_msk

Так как сегодня последний день перед недельными выходными, объявляем распродажу на Таганке - сегодня все пироги по 150. Ждём вас!!

И всех кто сегодня отмечает - с праздничком )) Для вас всегда есть великолепные тыквенные пироги.

Друзья, происходит чудовищная ситуация - начинается процесс сегрегации - разделение людей на тех и этих!!Ограничения на посещение людей без кода сегодня кафе, а дальше? дойдет и до транспорта, продуктовых, а возможно и создания гетто? По указу Мэра

Эти ограничения неминуемо приведут к закрытию многих бизнесов, в том числе и нашего кафе на ФУДКОРТ БРОККОЛИ на Таганке от ВегМарт Показать полностью. , если реально заработает запрет на обслуживание людей без кодов.

Не важно какое у кого отношение к уколам, какова их польза или вред. Кто опаснее - уколотый или нет )) Это не важно! - каждый делает свой выбор, руководствуясь своими знаниями и чувствами, имея право на это ! И этот выбор не должен становиться ограничением для жизни человека.

Но надеюсь, ещё в наших силах остановить этот процесс! Заставить власти, которые мы выбирали, услышать наши голоса и вспомнить про конституцию! А ведь нас много ?!!

Подпишите петицию, которую запустили наши партнеры ВегМарт | Вегетарианский клуб , если вы тоже считаете, что что-то в этом не то. Если вы хотите сохранить для своих детей мир, в котором можно выходить из дома не спрашивая разрешения у "Большого брата" и посещать любимые кафе и магазины без пропусков и спецкодов

И да прибудет с нам Сила ! Сила Любви и Разума

Сегодня и завтра спассаем наши пироги!!

2 по цене одного!

Это единственные 2 песни которые прозвучали со сцены фестиваля Дикая Мята 2021 . Фестиваль закрыли за пол часа до открытия

Поэтому распродажа. Есть пироги всего ассортимента! Выручайте!

Вести с полей!Мы работаем. Нас снимают ТВ, как мы "качественно" закрыли" фудкорт . И главное - ВЫ наши покупатели про нас помните и приходите за вашими любимыми полбяными вкусняшками - полезняшками!!

По указу мэра - посадочные места в зале опечатаны, но Фудкорт Брокколи @brodelivery.ru работает и пироги можно взять самовывозом, мы вас ждём и всегда рады !!Кроме фудкорт активно работает доставка и доставка с сайта www.nikolaykaravay.com

И как всегда Вас ждут - полбяные бездрожжевые на цельнозерновой органической муке прекрасные пироги !!

А вот и Каравай!

Недавно мы стали делать пряничный Каравай и он оказался нереально крут!!

Вспоминаю свой свадебный каравай - большой безвкусный и сухой, от которого были откушены только 2 кусочка - большой и очень скромнекий. и как-то больше его никто не поел. Показать полностью.

С нашими караваям по-другому - это реальное украшение стола!! и видовое и вкусовое!

Кстати, по древней славянской традиции на Свадьбу пекли 2 каравая - с мужней стороны и с женской, на церемонии они разрезались пополам и половинки соединялись, как соединялись супруги из разных родов, в одно целое! А вторые половинки отправлялись на угощение гостям.

Такие мы тоже делаем! Ну, и конечно, все бездрожжевые, полбяные на органической цельнозерновой муке с честным фермерским медом или сиропом топинамбура

По многочисленным просьбам, мы приготовили ещё партию куличей!

Вы просили и вот они ждут Вас на Таганке! ФУДКОРТ БРОККОЛИ на Таганке . Приготовили штучек по 10 каждого размера, так что праздник продолжается!!Показать полностью. Кто не успел, или кому безумно понравилось, ждём Вас в гости !!

За полбяными, бездрожжевыми, веганским, на сиропе топинамбура, куличами!

". по чем опиум для народа. "

Зашёл в хороший супермаркет взял на пробу несколько куличиков, в которых поменьше ингредиентов было не вызывающих доверия, т.е. не вся таблица Менделеева в наличии Вроде и состав хороший и куличи не дешёвые (хоть и поменьше наших стоят), но это все НЕ куличи, а бисквиты сухие безвкусные. И что я понял друзья - слишком дёшево мы свои продаем !! Такие вкусные куличи обязаны в 2 раза дороже невкусных стоить ! Показать полностью. Ведь наши ещё и без вредных добавок, на хорошей муке, без пром дрожжей на живой закваске. Именно выпечка на закваске создаёт правильную консистенцию и особые нотки вкуса, которых не может быть в "куличе" на соде, да и на дрожжах чаще всего.

Сердце сжимается, от того, что этими "заменителями" кормят детей, и кто-то растет даже не зная настоящего вкуса наслаждения. В моем понимании - кулич должен быть в меру влажноватым, насыщенным, ароматным, сытным, душистым, не приторным, тающим во рту и с большим количеством сухофруктов

Всех с праздниками!

На Таганке и на заказ сегодня и завтра есть правильные куличи )). Ещё можно заказать или забрать из наличия.

Бездрожжевые, полбяные, на органической цз муке, на кокосовых сливках с сиропом топинамбура, с инжиром и грецким орехом !