Подскажите как готовить ленивые голубцы
готовятся просто: слоями укладывается мелко нашинкованная капуста,мясной фарш с луком,привареный рис, каждый слой смазывается сметаной и томатной пастой.Верхний слой - капуста. Все это ставится в духовку или делаете на большой сковороде сверху.Если будет пригорать - добавить немного воды. Как раз хотела сегодня сделать на обед.
я всегда делаю только настоящие голубцы, у меня все их очень любят. но однажды ела у ленивой подруги ленивые голобцы. мне лично такие не понравились. но знаю что делала она так: фарш и мелко порубленую капусту(отварить немного), яйцо, соль, перец, отварной рис, все перемешать, и сделать как тефтельки. потушить с томатом.
бэрёщ голюбя (можно 2) или, если ево нэт, можно замэныть просто голюбим. Но надо тщательно вибирать! если голюбя берёщ, то надо таково, чтоб медлено леталь. если голюбова берёщь, то надо такого, што медленно ***.варищ 10 минют в кипячённой ваде.падавать гарячими.абьедание!
Я обычно готовлю ленивые голубцы из молодой капусты. Настоящие не люблю. Обжариваю фарш, добавляю мелко нашинкованную капусту, морковь и рис сырой. Добавляю немного воды, соль и перец. Закрываю крышкой и тушу на медленном огне. Готовлю без масла, поэтому получается не жирно и очень вкусно. И главное очень быстро.
Еще проще: обжариваю фарш с луком (соль-перец), отвариваю рис, обжариваю капусту шинкованную. Потом все перепешиваю и тушу минут 15. Желающие добавляют сметану уже в тарелки. Всем нравится.
Моя мама делала ленивые голувцы и мне они нравились гораздо больше,чем обычные,но она формировала из фарша + капуста котлетки и готовила в духовке.Слоями,наверное,все-таки запеканка.
А я делала так: обжарила фарш с луком (отдельно), в кастрюле поставила тушить капусту. Когда капуста стала мягкой, добавила фарш и томатный сок (можно томот.пасту), ну и всяких специй побольше. Очень вкусно получилось!-правда не знаю относится ли это к ленивым голубцам, но готовила я именно их! :))))
Забыла: капусу и фарш еще надо вместе потушить с полчасика.. :)))
на дно формы кладуться листья молодой капусты, затем слой фарша, слой риса, слой капусты-фарш-рис, все смазывается сметаной, запекается
да, в фарш кладется жареный лук, достаточно много, и фарш смазывается томатным соусом. а остальные слои сметанкой
Anonymous [25878309], все правильно, только, капусту не варить а сырую надо в фарш , можно конечно и вареный рис но вкусней когда рис тоже сырой,перец черный молотый , соль,все это с фаршем перемешать, затем поджарить как котлеты, а потом уже тушить в томате, вкуснятина))
Что делать с такими соседями? В каких блюдах действительно хороша белокочанная капуста? Ленивые голубцы. ЛЕНИВЫЕ варенники ! Cтала ленивой очень. Ну как же я так! включила стиральную машину Пристала соседка! Что еще можно сделать? (соседи) Почему за месяц так резко подорожали квартиры? Землетрясение. У вас было такое когда-либо ? Плохо себя чувствую в новой квартире У кого есть участок? Простые люди, как часто вы готовите? Жилищные вопросы Дом или Квартира? Кто сдавал или снимал жилье. Уютный Подвальчик в стиле лофт Как уговорить родителей на покупку собаки? "Новые земли" в Одноклассниках. Кто играет? Что еще можно сделать? (соседи) Почему за месяц так резко подорожали квартиры? Плохо себя чувствую в новой квартире Пристала соседка! Ну как же я так! включила стиральную машину Землетрясение. У вас было такое когда-либо ? Масляная рыба Как приготовить МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ?- Мужчина и женщина
- Дружба
- Секс
- Семья
- Родители
- Обо всем
- Я - личность
- Социальная жизнь
- Карьера
- Финансы
- Образование
- Обо всем
- Женское здоровье
- Стоматология
- Психология
- Беременность
- Фитнес
- Диеты
- Обо всем
- Малыши
- Дети от 3 до 6 лет
- Дети от 7 до 12 лет
- Подростки
- Детское питание
- Здоровье и развитие
- Детские сады и школы
- Имена
- Детские пособия
- Рецепты
- Хобби
- Рукоделие
- Интерьер
- Домашние животные и звери
- Бытовая техника
- Обо всем
- Лицо
- Тело
- Макияж
- Волосы
- Ногти
- Ароматы
- Пластика и косметология
- SPA уход
- Обо всем
- Свободное время
- Путешествия
- Автомобили
- Гаджеты
- Музыка
- Обо всем
- Блог форума
- Общение с модераторами
- Форумчане о форумчанах
- Развлекательный портал
Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.
Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.
Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.
Copyright (с) 2016-2022 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Главный редактор: Воронцева О. А.
Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):