Основные климатические факторы, необходимые для жизни растений
Исследование климатических ресурсов применительно к разным аспектам сельскохозяйственного производства представляет сложную задачу, так как все компоненты, входящие в нее (живые объекты и климат), характеризуются большой изменчивостью.
Агроклиматология имеет дело со сложной взаимосвязанной динамикой сельскохозяйственных объектов и климата. Климат любой местности определяется большим числом элементов. При решении различных вопросов агроклиматологии важно знать, какие элементы являются основными для жизни растений, а какие — второстепенными.
В результате многочисленных исследований, выполненных биологами, физиологами, агрометеорологами и другими специалистами, получены ценные сведения об отношении растений к различным климатическим факторам. Многие агроклиматические закономерности базируются на двух законах биологической науки, имеющих исключительное значение,— равнозначности факторов жизни и неравноценности факторов среды. Оба эти закона не противоречат друг другу, так как факторы жизни и факторы среды — разные понятия. По этому поводу Т. Д. Лысенко писал: «Внешняя среда, в которой развивается данное растение, и условия, необходимые растению для прохождения как всего цикла развития, так и отдельных стадий развития, далеко не тождественны».
К факторам жизни растений, по многочисленным исследованиям К. А. Тимирязева, А. Н. Бекетова, В. И. Палладина, Д. Н. Прянишникова, Н. И. Вавилова, И. В. Якушкина и других, следует отнести тепло, свет, влагу, воздух и питательные вещества. Равнозначность факторов жизни означает, что ни один из них не может быть заменен другим. Например, свет не может быть заменен теплом, тепло не может быть заменено влагой и т. д.
Это положение можно проиллюстрировать следующими двумя примерами. Злаковые растения в период своего развития проходят световую стадию. В зависимости от биологических особенностей для прохождения этой стадии растениям необходимы определенные условия освещения. Если эти условия отсутствуют, растение не дает урожая, хотя бы все остальные факторы жизни находились в оптимуме. Второй пример. В процессе роста и развития каждое растение нуждается в различных, но вполне определенных уровнях температур. Если необходимый уровень температур не будет достигнут, то растение не получит должного развития и, следовательно, также не будет оптимального урожая.
Сущность второго биологического закона сводится к тому, что многочисленные факторы среды, характеризующие климат, оказывают на растения неравноценное воздействие.
Исходя из двух указанных законов значительно упрощается подход к оценке климатических элементов в агроклиматологии. Элементы климата (по их значимости для растений) можно разделить на основные и второстепенные. Такое распределение весьма существенно, ибо оно помогает разобраться в многообразии и иногда противоречивом воздействии факторов среды на жизнедеятельность растений. Второстепенные факторы не оказывают существенного влияния на жизнь растений. Наиболее часто они лишь корректируют действие основных факторов, усиливая или ослабляя их. Например, такой второстепенный фактор, как облачность, может несколько изменить количественный и качественный состав света, влажность воздуха влияет на тепловое состояние растений и т. д.
Второстепенные факторы приобретают самостоятельное значение лишь тогда, когда они достигают значительной интенсивности. В таких случаях они подлежат раздельному учету, ибо становятся опасными для жизни растений. Например, необходимо учитывать длительные туманы в период созревания пыльцы, выпадение крупного града, интенсивные суховеи и засухи, губительные заморозки. Однако и в таких случаях влияние второстепенных факторов часто ограничено определенным временем, территорией, конкретными видами растений, фазами их развития. Суховей, например, приносит вред в период цветения и налива зерна. Если же при суховее запасы влаги в почве оптимальные, а относительная влажность в травостое около 60—70%, то он может оказать и полезное влияние, ускоряя процесс созревания.
Учитывая вышесказанное, рассмотрим несколько подробнее факторы, жизненно необходимые для растений.
Для всех организмов воздух — это основа жизни. Из газов, составляющих атмосферный воздух, следует раздельно оценить кислород, азот, углекислый газ.
Кислород (О2) необходим растениям для дыхания. В процессе дыхания происходит окисление накопленных в растениях питательных веществ, создается энергия для всех жизненных процессов растительного организма. Дыхание — это сложная цепь окислительно-восстановительных процессов.
Углекислый газ (СО2) необходим растениям для образования органического вещества в процессе фотосинтеза. Исключительное значение СО2 для растений видно из того, что сухое вещество растений состоит на 45—50% из углерода.
Азот (N2) необходим растениям как элемент питания. Без него не может проходить синтез белковых веществ, а следовательно, не может строиться протоплазма живой клетки. Крупный советский микробиолог В. Л. Омелянский писал: «Азот более драгоценен с общебиологической точки зрения, чем самые редкие из благородных металлов». Однако азот воздуха могут использовать только некоторые растения, имеющие на своих корнях особые клубеньки с бактериями, которые помогают усваивать молекулярный азот (бобовые, из древесных пород — сосна).
Свет является источником энергии для всех живых организмов на земле. Оценивая значение света в жизни растений, обычно различают три аспекта этой проблемы: влияние спектрального состава, интенсивности и продолжительности освещения.
Все важнейшие физиологические процессы (прорастание семян, фотосинтез, синтез пигментов, фотопериодизм и пр.) определяются в основном световой частью солнечного спектра. Среди указанных процессов наибольшее значение имеет фотосинтез. Часть спектра солнечного света, непосредственно участвующую в фотосинтезе, называют фотосинтетически активной радиацией (ФАР). Величину ФАР обычно ограничивают пределами длин волн 0,38— 0,71 мкм. Физиологическое действие невидимых ультрафиолетовых и инфракрасных лучей менее изучено, хотя отдельные аспекты влияния этих частей солнечного спектра на жизнь растений существенны. Так, Клебс наблюдал, что синие и фиолетовые лучи стимулируют процессы клеточного деления, но задерживают вторую фазу роста клеток — их растяжение. Красные лучи, наоборот, усиливают линейный рост органов растений, в то время как процессы клеточного деления заметно подавлены.
Энергетическая сторона фотосинтеза впервые была рассмотрена великим русским физиологом К. А. Тимирязевым. В настоящее время точными экспериментами установлено, что растения обладают селективным характером поглощения падающей на них ФАР.
Наиболее активно хлорофилл листьев поглощает красно-оранжевые и сине-фиолетовые лучи видимой части спектра. При поглощении этих лучей фотосинтез протекает с наибольшей скоростью. Минимальной фотосинтетической активностью обладают зеленые лучи видимой части спектра. Обследование спектральных свойств листьев растений более чем 800 видов показало, что характер поглощения ФАР примерно одинаков у преобладающего большинства растений.
Что касается количественной стороны, то органическое вещество растений, созданное в процессе фотосинтеза, составляет 90— 95% всей сухой массы урожая. Следовательно, фотосинтез, протекающий благодаря поглощению ФАР, является главным фактором в создании урожая, формируя примерно 0,9 его величины. Минеральное почвенное питание способствует созданию 5—10% урожая сухой массы, однако и оно возможно лишь при наличии фотосинтеза. Сущность положительного влияния минерального питания заключается в увеличении количества образующегося при фотосинтезе органического вещества и связанной в нем ФАР.
Различные составляющие ФАР оказывают разное влияние на качество сельскохозяйственной продукции. Так, сине-фиолетовые лучи способствуют в большей степени образованию белков, красно-оранжевые — углеводов.
Величину поступающей от Солнца ФАР можно рассчитать по данным актинометрических наблюдений. Для этого часто используют формулу
где S — интенсивность прямой солнечной радиации, D — интенсивность рассеянной радиации.
Величина поглощения растениями ФАР и, следовательно, уровень урожая зависят от многих причин, среди которых большое значение имеет структура посевов.
В неудовлетворительных по структурным особенностям посевах растения поглощают около 20—25% падающей на них ФАР, а используют на фотосинтез лишь 1—2% этой величины. Остальная часть поглощенной ФАР тратится на нагревание растений и связанную с этим усиленную транспирацию. Посевы, по структуре близкие к оптимальным, за вегетацию могут поглощать до 50— 60% падающей на них ФАР, но и они обычно накапливают в виде органического вещества всего 2—3% величины поглощенной ФАР.
Таким образом, в настоящее время посевы характеризуются низкими показателями использования ФАР на фотосинтез, что обусловливает относительно невысокие урожаи сельскохозяйственных культур.
Исследованиями доказана связь продуктивности фотосинтеза с интенсивностью освещения внутри травостоя. Прямыми наблюдениями получено, что если на верхней границе травостоя обычно наблюдается достаточная освещенность, то в самом травостое растения нередко испытывают световое голодание. Последнее прежде всего обусловлено нерациональной структурой травостоя (загущением посевов, значительным развитием листовой поверхности и др.).
Изучение механизма фотосинтеза показало, что величину ФАР, используемую на фотосинтез, можно увеличить до 7—8%. Это должно привести к резкому увеличению урожая сельскохозяйственных культур.
В настоящее время намечаются следующие пути увеличения использования ФАР растениями:
— правильный выбор культур и сортов, наиболее подходящих к особенностями ФАР в данном географическом районе;
— определение норм посева и степени загущенности растений с учетом светолюбивости вида и сорта данной культуры;
— создание посевов с определенной геометрической структурой и площадью листьев, обеспечивающей наиболее благоприятные условия поглощения ФАР всей листовой поверхностью фитоценоза;
— формирование оптимальных условий минерального и водного питания растений, способствующих более полному проявлению фотосинтеза.
Помимо реакции растений на интенсивность и спектральный состав радиации, растения реагируют также на продолжительность освещения. Реакция растений на продолжительность освещения получила название фотопериодизма. Это явление впервые было обнаружено американскими учеными Гарнером и Аллардом в 1920 г.; ими же был предложен указанный термин.
По реакции на продолжительность освещения растения делятся на три группы:
1) растения длинного дня, развитие которых ускоряется на севере (пшеница, рожь, ячмень, овес, лён и др.);
2) растения короткого дня, развитие которых ускоряется при выращивании на юге (просо, соя, конопля, сорго);
3) растения нейтральные, у которых изменение длины дня (продолжительности освещения) не вызывает заметных изменений в развитии (гречиха, бобы, фасоль).
Следует помнить, что потребность растений в определенной продолжительности освещения проявляется только в стадии развития, которая названа Т. Д. Лысенко световой.
Значительный теоретический и практический вклад в проблему фотопериодизма внес Б. С. Мошков. В его работах рассматриваются практически важные вопросы выращивания сельскохозяйственных культур в условиях искусственного освещения, сделана интересная попытка создать модель фотопериодической реакции растений.
Явление фотопериодизма необходимо учитывать в агроклиматических исследованиях. Определить соотношение длины дня и ночи не представляет труда, так как оно зависит от широты места и времени года. В настоящее время для большого числа сельскохозяйственных культур известна поправка на «фотопериод», позволяющая учесть изменение потребности растений в тепле в зависимости от продолжительности дневного освещения.
Вопрос обеспеченности светом вегетационного периода на территории СССР изучался Г. Т. Селяниновым. На построенной им карте видно, что на севере нашей страны (ф = 70°) продолжительность дня с 17 мая по 28 июля составляет 24 часа, а сумма часов солнечного сияния 500; на юге Украины продолжительность дня в июне 16 часов, а сумма часов солнечного сияния 1500; на крайнем юге Среднеазиатских республик указанные величины соответственно равны 14 и 2000. Следовательно, за период вегетации на территории СССР продолжительность дня уменьшается с севера па юг примерно в 2 раза при возрастании суммы часов солнечного сияния в 4 раза.
Тепло также является необходимым фактором жизни. Давно установлено, что температуры воздуха и почвы, как показатели теплообеспеченности, определяют жизненные процессы, происходящие в растениях. Биофизические и биохимические реакции в организме растений протекают тем быстрее, чем выше температура (разумеется, до определенного уровня). Температура воздуха и почвы определяет темпы развития растений и длительность периода вегетации; кроме того, она является и одним из факторов роста.
В многочисленных работах биологов и агрометеорологов были получены зависимости скорости развития растений от среднесуточных температур воздуха, выявлены пределы температур, вредные для растений. Показано, что на рост и развитие растений большое влияние оказывает суточная амплитуда колебаний температуры: чем она больше, тем в целом быстрее идет процесс развития и роста. Величина амплитуды колебаний температуры воздуха влияет также на качество урожая.
Растениям для оптимального роста и развития требуется определенное сочетание дневных и ночных температур. Это явление получило название термопериодизма растений. Поскольку потребность в тепле у различных растений и их сортов меняется в больших пределах и сами ресурсы тепла изменчивы в пространстве и времени, в агроклиматологии учету тепла отводится первостепенное место.
Влага — один из основных факторов жизни. Она имеет большое значение для развития растений, однако в наибольшей степени от нее зависят рост и величина урожая.
Избыточное и недостаточное количество влаги вредно сказывается на растениях, ибо в обоих случаях растения не могут полностью использовать ресурсы тепла для накопления своей массы и создания оптимального урожая. Так, при малом количестве влаги растения используют лишь ту часть термических ресурсов, которая обеспечена этой влагой. Примером в данном случае могут быть эфемеры в зоне пустынь и полупустынь. При большом количестве влаги в почве часть тепла без пользы для растений расходуется на непродуктивное испарение с поверхности почвы.
Ресурсы влаги очень изменчивы как по территории, так и во времени. Поэтому всестороннее изучение их для сельскохозяйственного производства имеет исключительное значение. В агроклиматологии этому вопросу уделяется не меньшее внимание, чем ресурсам тепла.
Учет минерального питания растений не входит в компетенцию агроклиматологии. Однако следует заметить, что дозировка, сроки внесения удобрений и их набор в значительной мере определяются погодными и климатическими условиями. Поэтому исследования по агроклиматическому обоснованию применения удобрений очень важны. Специальных работ по этому вопросу мало; можно назвать лишь книгу М. С. Кулика «Минеральные удобрения и погода» (1966 г.), которая в известной мере восполняет этот пробел.
В заключение заметим, что агроклиматология из всех факторов среды жизнеобитания растений и животных (климатических, почвенно-грунтовых, топографических, биологических, антропогенных) изучает лишь климатические. Однако это не означает, что другие факторы остаются вне поля зрения агроклиматологии. Поскольку все указанные факторы связаны друг с другом, можно утверждать, что при изучении климатических факторов определенным образом рассматриваются и прочие.