8 полезных свойств сока папайи и противопоказания экзотического напитка

Папайя – это древесное пальмовое растение родом из тропических лесов Южной Америки. Плоды ярко оранжевого цвета с жесткой зеленовато-оранжевой кожурой, внешне похожи на дыню.

Фото: Depositphotos.com. Автор: ildi_papp.

Блюда из папайи присутствуют в национальных кухнях стран Латинской Америки и Азии. А сок особенно полезен при диетическом питании.

Но будьте осторожны в выборе готового напитка, потому что можно купить нектар, а в нем нет и половины пищевой ценности натурального продукта.

Состав и калорийность

В таблице приведен подробный анализ питательных веществ, содержащихся в 100 мл чистого сока папайи.

Категории Питательная ценность Доля суточной нормы, % Энергия 39 ккал 2 Углеводы 9,81 г 7,5 Белок 0,61 г 1 Жиры 0,14 г 0,5 Холестерин 0 мг 0 Пищевые волокна 1,8 г 4,5 Витамины Фолаты 38 µг 9,5 Ниацин 0,338 мг 2 Пантотеновая кислота 0,218 мг 4 Перидоксин 0,019 мг 1,5 Рибофлавин 0,032 мг 2,5 Тиамин 0,027 мг 2 Витамин A 1094 МЕ 36 Витамин C 61,8 мг 103 Витамин E 0,73 мг 5 Витамин K 2,6 µг 2 Электролиты Натрий 3 мг 0 Калий 257 мг 5 Минералы Кальций 24 мг 2,5 Железо 0,10 мг 1 Магний 10 мг 2,5 Фосфор 5 мг 1 Цинк 0,07 мг 0,5 Фито-питательные вещества Каротин-ß 276 µг — Каротин-Ψ 761 µг — Лютеин и зеаксантин 75 µг —

Полезные свойства

Теперь давайте поговорим о преимуществах употребления сока из папайи:

• большое количество антиоксидантов, содержащихся в напитке, эффективны в комплексном лечении раковых заболеваний;
• как показали исследования в области фитотерапии, сок папайи нормализует артериальное давление, он нашел применение в кардиологической практике, в профилактике инсультов и гипертонии;
• будет полезен при лечении кистозного фиброза, характерным признаком которого является затрудненное дыхание;
• папайя – добротный источник клетчатки, поэтому нефильтрованный сок из нее можно использовать для лечения запоров;
• способствует детоксикации организма при пищевом отравлении или похмелье;
• при регулярном употреблении предотвращает воспаление легких, вызванное курением;
• успешно применяют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, а также стригущего лишая и сыпей.

Как приготовить

• 500 г спелой папайи, нарезанной кубиками;
• 1 стакан апельсинового сока;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• 1 ст. л. мёда.

Смешайте папайю, апельсиновый сок и мёд в блендере до однородной массы. Вылейте содержимое в стеклянную банку или графин. Подавайте охлажденным.

Медицинские и косметические свойства

Сок папайи полезен для кожи. Если сделать с ним маску для лица, то она послужит прекрасным средством для предотвращения прыщей и закупорки пор.

Кроме того, присутствующий в мякоти плодов фермент папаин мягко удаляет ороговевшие клетки кожи, делая ее заметно белее.

Что касается ухода за кожей головы, на этом поприще красоты маски для волос с соком папайи помогают избавиться от перхоти.

Фермент папаин в составе сока снимает симптомы расстройства желудка. Семена и листья папайи тоже достаточно успешно применяют в медицине для лечения пищевых отравлений, а также для диагностики различных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Высокое содержание пищевых волокон в плодах папайи наделяет этот напиток расслабляющими кишечник свойствами, следовательно избавляет от запоров.

Снимает или значительно ослабляет менструальные спазмы и способствует нормализации цикла.

Вот почему народная медицина использует этот фруктовый сок для лечения последствий аборта, а также общих нарушений менструального цикла.

Ежедневное применение сока папайи с мёдом можно рекомендовать при лечении ларингитов и трахеитов. А сок неспелой папайи, благодаря высоким антибактериальным свойствам, применяют для безоперационного лечения тонзиллита (воспаления миндалин).

Сок из мякоти плодов и семена папайи известны как хорошее глистогонное средство. Чтобы избавиться от паразитов, достаточно в течение недели попить такой сок с добавлением семян. Кстати, наша следующая статья как раз будет посвящена полезным свойствам семян папайи.

Папайя богата витаминами A, C, E, которые укрепляют наш иммунитет, настраивая его на борьбу с воспалительными процессами в организме и высокой температурой тела.

Противопоказания и меры предосторожности

В остальном серьезных противопоказаний к употреблению нет, но следует избегать приема при острых воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте.