Искусство сервировки — как красиво сложить бумажные салфетки

Искусство сервировки — как красиво сложить бумажные салфетки

Праздничный стол это не только красивые и вкусные блюда, но и правильная сервировка, которая не будет полной без оригинально уложенных салфеток. Красивая сервировка стола – искусство, в котором нет мелочей, в частности, такая деталь как бумажная салфетка может превратить обычный семейный обед в праздничный. Чтобы уложить салфетки эффектно, много усилий не потребуется – желание, терпение и упаковка салфеток.

Салфетки в салфетнице

  • Как красиво сложить бумажные салфетки в салфетнице? Все зависит от конструкции салфетницы. Если она похожа на стакан или бокал, вазочку, то салфетки лучше подбирать большие. Разверните салфетку совсем и сложите ее треугольником. Теперь начинайте скручивать этот треугольник трубкой. Обозначьте середину и согните трубку. В таком виде вставляйте в стакан.
  • В другом варианте салфетку тоже нужно развернуть и гофрировать с шириной складки 1—2 см. Гармошку надо сложить пополам и вставить углом в салфетницу. Чем больше в ней таких вееров, тем пышнее композиция.
  • Для плоской обычной салфетницы самый простой способ – выложить веером много салфеток контрастных по цвету или разного оттенка одного цвета так, чтобы просматривался только угол каждой из них. Сдвиг каждой салфетки относительно предыдущей в пределах 1 см.

7 способов сложить красиво и оригинально бумажные салфетки

Чтобы салфетки стали украшением и работать с ними было приятно, они должны быть качественным, гармонично сочетаться со скатертью и посудой. Неплохо, если они еще и соответствуют тематике застолья. Для детского праздника подойдут яркие, с картинками, для делового ужина или романтического свидания – спокойные, однотонные. Отнеситесь к процессу складывания салфеток творчески, и гости по достоинству оценят ваши усилия, наградив комплиментами лучшей хозяйки. В зависимости от повода для застолья салфеткам можно придать нужную форму. Так, для романтического ужина подойдут салфетки-свечи. Как красиво сложить салфетки на праздничный стол — схемы и пояснения. На некоторых фото модели из тканевых салфеток, но они точно так же доступны и в бумажном исполнении.

Свеча

Салфетки берем большие однотонные, плотные. Разворачиваем и кладем лицевой стороной вниз. Теперь сгибаем по диагонали в виде треугольника. На месте сгиба складываем полоску шириной 1,5 – 2 см. Теперь можно переходить к скручиванию «кораблика». Трубочка получается на подставке, выступающий уголок заправляем внутрь. Можете в трубку и настоящую свечу вставить.

Как красиво сложить бумажные салфетки в салфетницу веером, мы уже знаем, вот еще один вариант веера настольного.

  1. В начале работы салфетка разворачивается и укладывается лицевой стороной к себе.
  2. В верхней части квадрата отгибаем полоску примерно ¼ всей площади.
  3. Переворачиваем салфетку и 1/3 низа отгибаем вверх.
  4. Теперь сгибаем ее пополам снизу вверх.
  5. Гофрируем полученную конструкцию (в гармошке получится 5 одинаковых складок).
  6. Открытую сторону зажимаем в руке, вытягиваем сверху складки, заложенные в глубине. Тянем в разные стороны и фиксируем.
  7. Распускаем веер и любуемся.
Саше – и для семейного, и для делового обеда
  1. Перед началом работы салфетку складываем прямоугольником лицевой стороной внутрь .
  2. Третью часть верхнего слоя отворачиваем вниз, получаем центральную складку.
  3. Разворачиваем другой стороной. Стороны складываем ставнями, чтобы они соединялись по центральной оси.
  4. Повторить предыдущую операцию.
  5. Вкладываем в карман столовые приборы.
Павлин

Эта салфетка может стать изюминкой стола на любом мероприятии. Нужны большие однотонные салфетки и пояснения к схеме.

  1. На развернутой салфетке складываем два верхних угла домиком, чтобы прямые углы встретились посредине.
  2. Еще раз сворачиваем внутрь крышу нашего домика (смотрите схему).
  3. Процедуру точно такого складывания повторяем еще раз.
  4. Переверните птичку, как показано на рис.
  5. Согните пополам это четырехугольник, чтобы обозначилась шея.
  6. Край шеи нужно отогнуть еще раз – выделить клюв.
  7. Переходим к формированию оперения. Для чего берем другую салфетку и складываем по форме прямоугольника.
  8. Гофрируем хвост павлина, складывая прямоугольник гармошкой, оставив край 7 см.
  9. Сложите салфетку так, чтобы гофре оказалось внизу.
  10. Сгибаем пополам и отгибаем к середине правый верхний угол.
  11. Осталось пристроить на птице гармошку – оперение в районе шеи и павлин готов удивлять гостей.
Кролик

Для весенних или детских праздников оригинально будет смотреться салфетка в виде кролика.

  1. Квадратную салфетку складываем пополам, потом еще раз в том же направлении, чтобы получить длинный узкий прямоугольник.
  2. Складываем его пополам, чтобы наметить центральную линию. Вдоль этой линии загибаем верхние углы.
  3. По пунктирной линии складываем нижние углы.
  4. Левый и правый углы загибаем к диагонали.
  5. Переворачиваем и отгибаем нижний угол.
  6. Левый и правый углы отогнуть назад (один – в карман другому).
  7. Вытягиваем ушки кролику и пристраиваем на тарелку.
Рождественская елка

Новогоднее настроение праздничному ужину добавит елочка из салфеток. Можно даже подобрать зеленые и украсить игрушкой (сосулькой или звездой) верхушку.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎