Печенье из геркулеса и банана “Здоровье”

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Полезное и вкусное печенье из геркулеса и банана без муки и сахара, рецепт которого прислала Анна Кемпи на наш конкурс:

Этим рецептом печенья из геркулеса поделилась со мной любимая сестренка. Оно невероятно полезное, не содержит сахара, но при этом сытное и вкусное! Для меня, как мамы маленького сына (1 год и 8 мес.), этот рецепт особенно актуален, т.к. магазинную выпечку ребенку я не даю из-за содержания в ней сахара и других совсем не полезных компонентов.

Печенье из геркулеса и банана

Думаю, к праздничному столу это печенье тоже будет весьма кстати: когда уже всего поел-попил, снова наливаешь чай, а торта уже не хочется – и рука сама тянется за полезной печенькой… Кстати, по форме они больше напоминают прянички, а по текстуре – мюсли… В общем, универсальные.

Состав и способ приготовления – простейшие!

Геркулесовое печенье без муки и сахара

Состав:

• 2 банана
• 1,5 стакана овсяных (геркулесовых) хлопьев
• 0,5 стакана изюма
• 1 ч. ложка корицы
• миндальные лепестки

Печенье из геркулеса и банана без муки – рецепт:

1. Банан режем на кружочки и разминаем вилкой.

Насыпаем геркулес

Добавляем изюм

Кладем корицу

Обваливаем печенье из геркулеса в миндальных лепестках

Кладем на противень

Печенье из геркулеса без муки

У меня сынуля умял четыре штуки подряд, и просил еще))) пришлось прятать, чтобы оставить папе…

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления, впереди Вас ждут много вкусных блюд!

Juliya автор рецепта

Отзывы и комментарии (68) к записи "Печенье из геркулеса и банана “Здоровье”"

Буду благодарна, если оставите комментарий:

Огромное спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

пергамент бывает разного качества) в России часто встречается плохо промасленный, и к нему может все прилипать) В этом случае просто промажьте дополнительно растительным маслом бумагу) У меня все отлично отходило) Хранятся печеньки при комнатной температуре – если они тонкие и хрустящие. А если как прянечки – то в шкафу несколько дня в закрытой посудине, а если дольше – то лучше в холодильнике. Но, если честно, я даже не знаю, сколько они хранятся, т.к. у нас они съедались чуть ли ни в первый же день

Приготовила сегодня это печенье, так как в холодильнике умирало 3 банана , только вместо хлопьев взяла мюсли, получилось очень неплохо, дети с удовольствием лопают )

Добрый день, спасибо огромное за такой быстрый и очень вкусный рецепт печенья! Муж оценил!! Очень актуально в дорогу!! Это просто находка!!

Сделала полчаса назад. Толщина 1 см. Резиновые. Добавила корицу, мед и чутку ванилина. Расстраивает вкус печеного банана, но это все мелочи. Зато назрели вопросы: как их отодрать от пергамента? где их хранить? В холодильниее или в шкафу?))))

Здравствуйте, начиталась отзывов положительных и отрицательных об этих печеньках, но решила все-таки приготовить их, т.к. уж больно хотелось что-то диетическое из бананов. Я кроме бананов и геркулеса добавила измельченный грецкий орех, изюм и корицу. Выложила на противень толщиной не более 5 мм и запекла 35 минут. Так они подсушились. Получилось божественно вкусно. Первую печеньки съела сначала не поняла (теплая была), а потом еще 3 штуки съела, готова была все съесть, но готовила и на гостей тоже. Спасибо за рецепт.

Честно признаюсь, не думала что будет так вкусно) правда пакетик ванильного сахара я все же добавила))

Только что приготовила! Очень вкусное и полезное! Спасибо за рецепт!

Сделала 5 минут тому назад и не могу себя сдержать!Хочу всё сьесть!

Леночка, Вы делайте двойную порцию в следующий раз!

Прочитала и думаю, столько возни вокруг какого-то печенья, приготовила, присоединяюсь ко всем деферамбам))) отличное Печенье, особенно для тех,кто следит за фигурой!) Автор мододец

Гульназ, и не говорите!)))) я с Вами полностью согласна!))) рецепт простейший, и, на мой взгляд, не заслуживает столько похвал И вообще, не я его придумала, только немного изменила) Так что все похвалы первоисточнику (а кто он – я, увы, не знаю!))

Девочки дорогие. Последнее время редко проверяю новые сообщения, а тут их столько набралось. Благодарю каждую из вас, что не пожалели времени, и оставили отзывы! Я рада, что рецепт так понравился вам, даже не ожидала такого, если честно… Спасибо вам огромное также за море идей, которыми вы поделились! С грушей тоже надо будет попробовать!)) Что касается неудачных экспериментов, то здесь я вижу две причины. Либо не совсем подходящая крупа (я использовала ту, которая варится 5 минут). Либо просто вы не определили для себя нужную толщину печенек – в зависимости от вашего вкуса. ПРи формировании более толстых печенек они больше напоминают прянички, т.к. внутри мягковатые. Кому-то нравится такой вкус, кому-то – нет. В муку перемалывать крупу, думаю, не стоит, т.к.мне почему-то кажется, что внутренность печеньки будет напоминать пластелин… Я не пробовала, конечно…)) В этих печеньках прелесть именно в их неоднородности, на мой взгляд… Всем, кому они показались сыроватыми внутри и похожими на кашу с бананом – попробуйте перед запеканием расплющить их по-больше И отдельное спасибо девочкам, которые поделились фотографиями своих печенек. Очень красивые, мне даже самой захотелось снова их испечь – давно что-то не делала))) Да, еще забыла: стакан у меня 300 мл, но это не так важно, т.к. как здесь главное – соблюдение пропорций, можно любую ёмкость использовать.