Рынок белья в Краснодаре. Исследование редакции, день четвертый
Как оказалось, четырех достаточно. К семи вечера мы завершили свою программу. Остались неохваченными несколько магазинов на периферии, однако опыт подсказывает: ничего достойного внимания там попросту не может быть. Скорее всего, обычное сельпо. Однако если в базе есть место компактного расположения семи-восьми магазинов белья, нужно туда ехать. Мы так и поступили, отправившись в район Комсомольский. И что же? Из двенадцати магазинов работают два, но лучше бы не работали…
Едем в район Юбилейный. По ул. Чекистов в базе – четыре магазина, в живых – два: Eva Vita в стрит-ритейле (переоборудованная квартира) и «Каприз». Зато за последние два года появились новые: Korset, «Мара» (второй из сети четырех магазинов с корсетным бельем исключительно ТМ Verally, но в незначительном количестве и белорусским трикотажем), «Искушение». Светлана, владелица последнего, только месяц в бельевом бизнесе, но старается выстроить его, руководствуясь информацией из нашего журнала, и ей действительно многое удается. Не все, конечно, но ее «Искушение» – более высокого уровня, нежели средняя краснодарская розница. Не знаю, удастся ли Светлане выжить: слишком мало опыта, однако хочется пожелать ей успеха. А он не в товаре, а в том, как она сможет заявить о себе в своем микрорайоне. Торговые центры там очень слабые, маленькие, полупустые и не генерируют поток. Как сформировать мощную клиентскую базу, пока есть хоть какие-то ресурсы? Вопрос тот еще!
Отправляемся в микрорайон Фестивальный. На ул. Атарбекова из пяти магазинов работают два: «Львица» и «Фактория». И ничего интересного.
Дальше все увлекательнее. Чем ближе центр, тем выше уровень торговых точек. Подъезжаем к магазину «Татьяна» на Рашпилевской – нам очень рекомендовали там побывать. Специализация его – белье и купальники большой полнотной группы. Перед магазином ремонтируют крыльцо и часть улицы. И хотя место явно не проходное, за 20 лет на рынке сформирована база лояльных клиентов, на которых и держится бизнес. Но время диктует новые правила, и если им не следовать, то легко оказаться на обочине жизни. На мой взгляд, владелица чересчур консервативна и не нашла выхода из ситуации, когда старые клиенты перестали покупать привычный им ассортимент по выросшим почти вдвое ценам, а предложить им альтернативу магазин не может. Получается даже не замкнутый круг, а сужающаяся кверху спираль. Клиенты уходят, и мы видим куда, а владелице это не известно… Мы попытались выявить проблему. Чего не хватает? Понимания, что если решил сохранить бизнес, то действовать нужно – это раз, решительно – это два, в интересах клиента – это три. Не ждать, что все само собой разрулится! Тем более, что появились конкуренты с аналогичным предложением для той же целевой аудитории и большим ассортиментом.
Пять минут – и мы в бутике E & A на Красноармейской. Ему всего год, работает в сегменте «средний плюс»/ «премиум», выглядит почти современно, марки достойные, однако люди, привыкшие к хорошему белью, не могут позволить себе приобретать его по новым ценам. Как сохранить за собой клиентов? Предложить достойную замену. Где ее найти? Вот мы такую альтернативу и представили по всем категориям белья. Причем старый ассортимент не нужно выводить – пусть себе висит, создавая «ценовой зонтик», – а включать новые марки объективно еще более высокого класса, но пока не столь известные.
И продавец-консультант, и владелица бутика, как мне думается, правильно отнеслись к нашим рекомендациям, и вектор развития изменится. Очень хорошо, что Астанда Цушба, представляющая mia-amore, сразу же продемонстрировала отличительные особенности продукции своей компании, вызвав изумление открывающимися возможностями. Перспектива у бутика определенно есть.
Еще 10 минут пешком – и мы в ТЦ «Арбат». Здесь уже 20 лет в «премиуме» работает «Флирт». Большая база лояльных клиентов, суперпрофессиональный продавец-консультант. И даже в таком бутике ощущается спад продаж. В отличие от многих коллег владелица посещает выставки, работает со своей клиентской базой и знает, что делать.
Нашли мы и магазин, отсутствовавший в нашем списке: Humps на ул. Красной. Однако было уже поздно, и мы в него не попали. Глядя через витринное стекло, легко определили уровень – средний для города в неплохом исполнении.
Вы встречали специализированный бутик свадебного белья? Мы нет. Но в Краснодаре нашли такой на улице Октябрьской. Небольшой, светлый, с массой оригинальных штучек. Видно, что его молодая 24-летняя хозяйка Анна открыла уникальную нишу, заполнила ее, но что делать дальше, не продумала. В сезон свадеб такой ассортимент востребован. А что делать в оставшиеся 10 месяцев? С продавцом Натальей мы быстро нашли общий язык, обсудили проблему и сошлись в ее понимании, но, судя по отношению к ней хозяйки, вряд ли будут попытки сохранить удачно найденную нишу. Жаль.
В поисках Provacator (пишется именно так, но на его месте – только останки вывески) наткнулись на яркую витрину с бельем большого магазина Italmoda рядом с отелем Hilton.
Еще один феномен Краснодара. На минус первом этаже – белье в стиле «гламурный хаос». И смотрится прекрасно! И маржа какая! Совсем небольшая часть ассортимента с рынка «Люблино» по стоимости «премиума» развешана вместе с европейскими марками. Неискушенный покупатель ни за что не разберется, да он и не пойдет на вещевой рынок, чтобы сравнить цены. Не нужно это ему! Маркетинговый ход, тем не менее, эффективный. Снимать нам не только не запретили, но были этому даже очень рады. Что еще раз подтверждает известный тезис: чем выше уровень магазина, тем проще отношение к публичности.
В этот день мы больше ездили, чем ходили, поэтому сэкономленные силы потратили на прогулку по городу. Осмотрели памятник Екатерине Великой, собор, площадь перед краевой думой. Поужинали в рекомендованном нам Андреем Передерий ресторане «Балкан-гриль». Большие порции, вкусная еда, отменное кубанское вино, безупречное обслуживание и прекрасная компания: к нам присоединились Светлана и Андрей Царевы, и деловые беседы продолжились до позднего вечера. Поездка завершилась изящнейшей точкой.
Рынок белья более-менее понятен, главные игроки выявлены, перспективные магазины найдены. Результаты осмысления увиденного и услышанного вы сможете прочитать в №53/2017 журнала "Белье и колготки" (январь-февраль-март).